料理に対するこだわり 旬の料理のこだわりはとにかく量が多いこと！だからとっても満足して帰られるお客様がたくさん。 料理に出される魚は全て築地から仕入れてきたものだから とても新鮮で美味しいんです。 マスターがまぐろ市場の職人さんと知り合いだから滅多に手に入らない本まぐろも しばしば入手出来ちゃいます。 鹿児島産地鶏のたたき 軍鶏を掛け合わせた地鶏を使用しており、歯ごたえがあって味わいが深い逸品です。 [店舗名] 高津区 ダーツで遊べる居酒屋 旬(いざかや しゅん) [取扱のお酒] 田酒 呉春 越乃寒梅 雪中梅 梵 十四代 魔王 佐藤(黒麹) 余市 竹鶴 など [お食事] 季節のこだわり料理 鹿児島産直送薩摩の地鶏 沖縄直送スペアリブ 長崎直送とんび など [所在地] 神奈川県川崎市高津区久地1-21-7 [電話] 044-822-4652 [定休日] 日曜・祝日